今日もレッスンにご参加頂きましてありがとうございます。
9月前半のレッスンは諸事情でお休みしていたのですが、先週辺りから再開しています。
朝晩が涼しくなって過ごしやすくなってきました。
先日、お店でバターナッツかぼちゃを見つけて、フランスが懐かしくなりました。
普通のかぼちゃよりあっさりしているので、スープにするのが一番美味しいです。
フランスの友人は、リンゴと玉ねぎとバターナッツかぼちゃで美味しいスープを作っていました。
日本には無い組み合わせだけれど、とても美味しかったのを覚えています。
今日は、レッスン前に久しぶりにカットワークのご依頼品作り。
ほぼ一色なのですが、色々細かい技術を入れています。
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